SYLWESTROWA NOC w ELIKSIRze
Welcome drink na miłe rozpoczęcie wieczoru
Kieliszek Champagne G.H.MUMM z okazji wybicia północy
DC (dress code): AD II INFORMAL ATTIRE
Podobne wydarzenia
środa, godz. 18:00
Gdańsk,
Klub Alf
bilety 180 zł
----------------------------
Wyjątkowa noc, w wyjątkowym miejscu przy wyjątkowej kolacji.
Jeżeli chcesz spędzić te noc inaczej niż do tej pory - nie może Cię zabraknąć wśród naszych Gości. Wejść w Nowy Rok w szampańskm nastroju możesz zawsze, ale wejść w Nowy Rok w foodparingowym nastroju... to dopiero odmiana.
Dress Code na ten wieczór to AD II INFORMAL ATTIRE, resztą zajmiemy się my.
----------------------------
MENU
Amuse bouche:
Kolacja:
1. Kremowa zupa z perliczki Wielkopolskiej / borowiki / espumą parmezanową
2. Danie: tarta z karmelizowanej cebuli lyonnaise / zapiekany kozi ser / miód truflowy
Koktajl: Chivas 12yo / Benini Rosso / Cherry Luxardo / pomarańcz / aromat torfu
3. Danie: pieczony filet z dorsza atlantyckiego / casoulette z fasoli jaś /piklowana czerwona papryka / sos marchwiowy
Koktajl: Absolut Elyx / Licor 43 / rokitnik / cydr
4. Danie: boczek sous vide zapiekany i glazurowany / maślane puree ziemniaczane / warzywa korzenne
Koktajl: tequila Olmeca / Luxardo Bitter / Barbeito Madeira / bekon / biała czekolada
5. Danie: zdekonstruowmana tarta cytrynowa / duszone w likierze z białego bzu owoce
Koktajl: tequila Olmeca / biała czekolada / mięta
Szef Kuchni: Paweł Wątor
Szef Baru: Oskar Weręża
----------------------------
Ilość miejsc (bardzo) ograniczona
Cena 350 zł/osoba
----------------------------
Rezerwacje:
+48 570 191 910
info@eliksir.pl
Zakup biletów przez serwis evenea: https://sylwesterowanocweliksirze.evenea.pl/
----------------------------
ELIKSIR (www.eliksir.pl) jest wyjątkowym miejscem na gastronomicznej mapie Trójmiasta. To połączenie restauracji, koktajlbaru oraz niezależnej przestrzeni eventowej. Myślą przewodnią lokalu jest foodpairing czyli sztuka łączenia smaków.
Nasze menu skonstruowane jest w taki sposób, aby intensyfikować doznania smakowe - do każdego dania przypisany jest specjalnie dopasowany koktajl. W naszym menu znajdziecie połączenia nowatorskie, ciekawe, ale również te klasyczne podane w swych najlepszych odsłonach.
Eliksir to miejsce,w którym doświadczycie kulinariów na najwyższym poziomie w miłej atmosferze.
Wyjątkowa noc, w wyjątkowym miejscu przy wyjątkowej kolacji.
Jeżeli chcesz spędzić te noc inaczej niż do tej pory - nie może Cię zabraknąć wśród naszych Gości. Wejść w Nowy Rok w szampańskm nastroju możesz zawsze, ale wejść w Nowy Rok w foodparingowym nastroju... to dopiero odmiana.
Dress Code na ten wieczór to AD II INFORMAL ATTIRE, resztą zajmiemy się my.
----------------------------
MENU
Amuse bouche:
Kolacja:
1. Kremowa zupa z perliczki Wielkopolskiej / borowiki / espumą parmezanową
2. Danie: tarta z karmelizowanej cebuli lyonnaise / zapiekany kozi ser / miód truflowy
Koktajl: Chivas 12yo / Benini Rosso / Cherry Luxardo / pomarańcz / aromat torfu
3. Danie: pieczony filet z dorsza atlantyckiego / casoulette z fasoli jaś /piklowana czerwona papryka / sos marchwiowy
Koktajl: Absolut Elyx / Licor 43 / rokitnik / cydr
4. Danie: boczek sous vide zapiekany i glazurowany / maślane puree ziemniaczane / warzywa korzenne
Koktajl: tequila Olmeca / Luxardo Bitter / Barbeito Madeira / bekon / biała czekolada
5. Danie: zdekonstruowmana tarta cytrynowa / duszone w likierze z białego bzu owoce
Koktajl: tequila Olmeca / biała czekolada / mięta
Szef Kuchni: Paweł Wątor
Szef Baru: Oskar Weręża
----------------------------
Ilość miejsc (bardzo) ograniczona
Cena 350 zł/osoba
----------------------------
Rezerwacje:
+48 570 191 910
info@eliksir.pl
Zakup biletów przez serwis evenea: https://sylwesterowanocweliksirze.evenea.pl/
----------------------------
ELIKSIR (www.eliksir.pl) jest wyjątkowym miejscem na gastronomicznej mapie Trójmiasta. To połączenie restauracji, koktajlbaru oraz niezależnej przestrzeni eventowej. Myślą przewodnią lokalu jest foodpairing czyli sztuka łączenia smaków.
Nasze menu skonstruowane jest w taki sposób, aby intensyfikować doznania smakowe - do każdego dania przypisany jest specjalnie dopasowany koktajl. W naszym menu znajdziecie połączenia nowatorskie, ciekawe, ale również te klasyczne podane w swych najlepszych odsłonach.
Eliksir to miejsce,w którym doświadczycie kulinariów na najwyższym poziomie w miłej atmosferze.