stat

Sylwester w Restauracji HORIZON

Kolacja sylwestrowa

Przywitaj Nowy Rok w szampańskiej atmosferze w Holiday Inn Gdańsk City Centre. Wieczór rozpoczniemy cocktailem Kir Royal, aby następnie skosztować dań przygotowanych specjalnie na ten jedyny wieczór w roku przez szefa kuchni Piotra Domańskiego.

Sylwester 2022/2023 - wszystkie imprezy

Imprezę uświetni muzyka DJa

Menu:

Dania główne
Koktajl z helix aspersa (ślimak) na trawie w sosie na bazie prosecco z korzeniem lotosu przystawka
Starogdańska zupa rakowa z bagietką korzenną i chipsem z topinamburu
Szynka z dzika w oprawie jałowca duszona w czerwonym winie w sosie myśliwskim / gnocchi dyniowe / buraki karmelizowane w miodzie

Bufet zimny
Łosoś jurajski marynowany w soku z buraków
Conchigie nadziewane pikantną pastą mięsną
Sałatka pasterska z grillowanymi ziemniakami / bekonem / fasolką szparagową / czerwoną cebulą / czarną fasolą w sosie czosnkowym
Orientalna sałatka z kurczakiem z czarnym sezamem/kiełki fasoli mung
Kaszubskie przysmaki mięsne wędzone w dymie wiśniowym

Bufet słodkości
Mus z białej czekolady z owocami
Tiramisu
Ciasto malinowo żurawinowe crunchy
Owoce filetowane

Aromatyczna zupa piwna z duszoną szynką - po północy

Napoje/Alkohole
Kawa, herbata, woda, soki
Piwo z browaru Amber,
Wino domowe białe i czerwone,
Wódka Żubrówka Czarna

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    490 zł
  • Kontakt
    58 733-40-00
490 PLN/os.
gru 31-1.01

sobota - niedziela, godz. 18:00 - 11:00

bilety 180 zł

Opinie