Restauracja Bonum zaprasza na kolację Sylwestrową! Do wyboru jedna z dwóch wersji menu.
1.Menu -160zł/osoba
PRZYSTAWKA
Pasztet z gęsich wątróbek z sosem z żurawiny i wędzoną gruszką
ZUPA:
Zupa toskańska
DANIE GŁÓWNE:
Schab z dzika z prażoną kaszą i grzybami sos śliwkowy
DESER:
Czekoladowe ciastko z gorącymi wiśniami i lodami tymiankowymi
2.Menu-130zł/osoba
PRZYSTAWKA:
Roladka z łososia z dresingiem miodowym i chrustem ziołowym
ZUPA:
Krem z borowików z lanymi kluskami
DANIE GŁÓWNE:
Polędwiczka na puree z groszku z wiśniami
DESER:
Sernik orzechowy z marcepanem
PRZYSTAWKA
Pasztet z gęsich wątróbek z sosem z żurawiny i wędzoną gruszką
ZUPA:
Zupa toskańska
DANIE GŁÓWNE:
Schab z dzika z prażoną kaszą i grzybami sos śliwkowy
DESER:
Czekoladowe ciastko z gorącymi wiśniami i lodami tymiankowymi
2.Menu-130zł/osoba
PRZYSTAWKA:
Roladka z łososia z dresingiem miodowym i chrustem ziołowym
ZUPA:
Krem z borowików z lanymi kluskami
DANIE GŁÓWNE:
Polędwiczka na puree z groszku z wiśniami
DESER:
Sernik orzechowy z marcepanem