stat
Impreza już się odbyła

Sylwester w Olivia Star (3 opinie)

Kolacja sylwestrowa

Zapraszamy na Kolację Sylwestrową w naszych dwóch Restauracjach 140 m. nad ziemią. Widoki gwarantowane, kuchnia wyśmienita.

Restaurację Arco
prowadzi jeden z najbardziej utytułowanych szefów kuchni na świecie - Paco Pérez. Prowadzone przez niego restauracje zlokalizowane są w największych miastach Europy i dotychczas zostały wyróżnione 5 prestiżowymi gwiazdkami przewodnika Michelin.

Sylwester 2019 ARCO by Paco Perez - 950 zł/os

Powitanie kieliszkiem szampana
Krab Królewski z Kukurydzą
Chłodnik z Pąkli
Nigiri z Jeżowcem

Croissant z truflą i szynką iberyjską

Cocktail z czerwonych krewetek
Szpik kostny z rzepą i kawiorem
Homar w sosie bolognese
Flan z czarną truflą i foie gras
Ryba z targu w stylu Tataki z zielonym groszkiem
Polędwica z wołowiny Wagyu w sosie pieprzowym

Czekoladowe mille-feuilles z lodami truflowymi
Trufla, ekler, makaronik
Krem XUXO
Toast noworoczny kieliszkiem szampana

Wine pairing 600 zł (6 kieliszków)



Treinta y tres
to restauracja mniej formalna, w której serwowane są dania kuchni hiszpańskiej. Obie restauracje oddziela bodega, w której dostępnych jest ok. 800 rodzajów wina przeznaczonego do menu obydwu części restauracji.

Kolacja sylwestrowa w restauracji-33-TREINTA Y TRES 420 zł/os

Menu:
Powitanie kieliszkiem Cavy

Tapas:
Mule w marynacie Escabeche
Krokiety z szynką iberyjską
Tradycyjny dorsz bunuelos z miodem

Przystawka:
Małże św. Jakuba z szynką i Pedro Ximenez
Danie główne I:
Morszczuk z kalafiorem
Danie główne II:
Gicz jagnięca z polentą i marynowanymi bakłażanami z Almagro

Deser:
Tocinillo del cielo

Toast noworoczny kieliszkiem szampana

Przeczytaj także

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    950, 450 zł
960 zł w Restauracji ARCO by Paco Perez
450 zł w Restauracji 33 Treinta Y Tres

rezerwacje biletów nr tel 731 334 332

Opinie (3)

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

STOP Hejt! Przemyśl swoją opinię

Regulamin dodawania opinii

zamknij

Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.