Zapraszamy serdecznie na Bal Sylwestrowy 2018/19 w Złotym Stawie. Specjalnie na ten wyjatkowy wieczór przygotowaliśmy wykwintne menu przygotowane przez naszego Szefa Kuchni.
Impreza w rytmach największych hitów ostatnich dekad poprowadzi Zespół 1 plus 2 wraz z DJ-em. Po północy niesamowity spektakl sztucznych ogni.
Koszt imprezy to 270 zł od osoby.
MENU SYLWESTROWE 2018/19
PRZYSTAWKA
Gruszka macerowana w czerwonym winie dopełniona aksamitnym serkiem z żurawinowo orzechową okrasą w aromacie świeżej mięty
ZUPA
Consome z szarpaną kaczką z ryżowym tagiatelle i warzywnym julienne
DANIE GŁÓWNE
Roladka z polędwiczki wieprzowej faszerowana musem truflowym, otulona czarnuszką, dopełniona słodyczą marchewkowo- miodowego puree, uwieńczone ziemniaczanymi esferas
PRZEKĄSKI ZIMNE
- Terrina z golonki z korniszonem, marynowaną papryką i chrzanem
- Tortilla pomidorowa z rukolą , fetą i plastrami wędzonego kurczaka
- Roladka z kukurydzianego kurczaka z kasztanami muśnięta galaretką porto
- Półmisek swojskich specjałów (konfitowany boczek, wędzony karczek, udko z indyka faszerowane morelami, chorizo, marynaty)
- Ceviche z łososia jurajskiego na pumperniklu z owocem nasturcji
- Tęczowa terrina z sandacza z cukinią i marchewką blanszowaną
- Sałatka z pieczonym burakiem, szynka parmeńska, orzechy, marynowana gruszka, rukola, vinegret malinowy
- Sałatka "szopska" z owczym serem
PO PÓŁNOCY
Trio pierogowe
- z gęsią na sosie borowikowym
- z łososiem na concase pomidorowym i rukoli
- z kaszą okraszone rumianą cebulką i bekonem
DESERY
Bufet ciast i deserów
NAPOJE
Kawa, herbata w formie bufetu bez limitu
Woda niegazowana bez limitu
Soki owocowe bez limitu
ALKOHOLE
Wódka czysta 0,5l / Para lub butelka wina
Lampka wina musującego na powitanie Nowego Roku
Imprezę rozpoczynamy o godzinie 20:00 uroczystą kolacją.
Istnieje możliwość przyniesienia własnego alkoholu lecz na miejscu dostępny będzie także alkohol w promocyjnych cenach:
- Wódka Wyborowa lub Żubrówka - 30 zł / butelka 0,5l
- Wino - 20 zł / butelka
- Wisky Ballantine's - 60 zł / butelka 0,5l
- Piwo z nalewaka w cenie 8 zł / 0,5l
oraz napoje gazowane:
-Coca Cola, Fanta, Sprite - 5 zł/ 1 l
Oferujemy specjalną cenę na noclegi ze śniadaniem w naszych komfortowych pokojach dla uczestników imprezy w wysokości 220 zł za pokój 2 osobowy ze śniadaniem.
Przepyszna kuchnia sprawi, że impreza w Złotym Stawie będzie dla Państwa nie lada ucztą dla duszy i ciała.
Rezerwacji można dokonać pod numerem +48 506 210 727 lub email: marketing@zlotystaw.pl
Zapraszamy serdecznie!
Koszt imprezy to 270 zł od osoby.
MENU SYLWESTROWE 2018/19
PRZYSTAWKA
Gruszka macerowana w czerwonym winie dopełniona aksamitnym serkiem z żurawinowo orzechową okrasą w aromacie świeżej mięty
ZUPA
Consome z szarpaną kaczką z ryżowym tagiatelle i warzywnym julienne
DANIE GŁÓWNE
Roladka z polędwiczki wieprzowej faszerowana musem truflowym, otulona czarnuszką, dopełniona słodyczą marchewkowo- miodowego puree, uwieńczone ziemniaczanymi esferas
PRZEKĄSKI ZIMNE
- Terrina z golonki z korniszonem, marynowaną papryką i chrzanem
- Tortilla pomidorowa z rukolą , fetą i plastrami wędzonego kurczaka
- Roladka z kukurydzianego kurczaka z kasztanami muśnięta galaretką porto
- Półmisek swojskich specjałów (konfitowany boczek, wędzony karczek, udko z indyka faszerowane morelami, chorizo, marynaty)
- Ceviche z łososia jurajskiego na pumperniklu z owocem nasturcji
- Tęczowa terrina z sandacza z cukinią i marchewką blanszowaną
- Sałatka z pieczonym burakiem, szynka parmeńska, orzechy, marynowana gruszka, rukola, vinegret malinowy
- Sałatka "szopska" z owczym serem
PO PÓŁNOCY
Trio pierogowe
- z gęsią na sosie borowikowym
- z łososiem na concase pomidorowym i rukoli
- z kaszą okraszone rumianą cebulką i bekonem
DESERY
Bufet ciast i deserów
NAPOJE
Kawa, herbata w formie bufetu bez limitu
Woda niegazowana bez limitu
Soki owocowe bez limitu
ALKOHOLE
Wódka czysta 0,5l / Para lub butelka wina
Lampka wina musującego na powitanie Nowego Roku
Imprezę rozpoczynamy o godzinie 20:00 uroczystą kolacją.
Istnieje możliwość przyniesienia własnego alkoholu lecz na miejscu dostępny będzie także alkohol w promocyjnych cenach:
- Wódka Wyborowa lub Żubrówka - 30 zł / butelka 0,5l
- Wino - 20 zł / butelka
- Wisky Ballantine's - 60 zł / butelka 0,5l
- Piwo z nalewaka w cenie 8 zł / 0,5l
oraz napoje gazowane:
-Coca Cola, Fanta, Sprite - 5 zł/ 1 l
Oferujemy specjalną cenę na noclegi ze śniadaniem w naszych komfortowych pokojach dla uczestników imprezy w wysokości 220 zł za pokój 2 osobowy ze śniadaniem.
Przepyszna kuchnia sprawi, że impreza w Złotym Stawie będzie dla Państwa nie lada ucztą dla duszy i ciała.
Rezerwacji można dokonać pod numerem +48 506 210 727 lub email: marketing@zlotystaw.pl
Zapraszamy serdecznie!