stat

Nowy Rok 2020! Szczęśliwa 13!

Impreza sylwestrowa

Eliksirowy nowy rok to aż: 13 pozycji w menu, a w nim m.in. 4 dania i 6 kieliszków alkoholu!

Dla gości przygotowaliśmy m.in.
- Parkiet oraz muzykę DJ, który przez cała noc będzie grał największe przeboje tego roku!
- Nauka szablowania dla chętnych!
- Pokój cygar i największy ich wybór w Gdańsku!
- dostępne wegetariańskie menu

Ilość miejsc (bardzo) ograniczona 
Cena 499 zł/osoba +10% serwisu 
Rezerwacje: 
 +48 570 191 910 
info@eliksir.pl
-----

MENU | dostępna wersja wegetariańska poniżej

POPPING CANDY
Siwucha / własnej produkcji kordiał żurawinowy / palony dąb / pianka z szampana G.H. Mumm

Amuse Bouche:
suszona polska polędwica z Pniew / śliwkowe chutney / kasztan

HOMAR
aromatyczny bisque z homara w stylu singapurskim z pomidorowym concasse / mięso z homara / kiszona cytryna

WODNIK
Beefeater gin / własnej produkcji kordiał bazyliowo - imbirowy / soda

COMBER
comber jagnięcy / kruszonka ziołowa / kaszotto z grzybami / kiszone warzywa / czarna marchew

OSTRY ZAWODNIK
Chivas Regal 12 / własnej produkcji kordiał pomarańczowo-goździkowy
---
SORBET
sorbet z ogórka, kolendry i ginu przygotowany na ciekłym azocie
---
ŁOSOŚ
smażony łosoś jurajski pieczony w świeżych ziołach / espuma z pietruszki / chrupiące kapary / chips ze skóry łososia

POMARAŃCZA
rum Havana 3 infuzowana marchewką i pietruszką / własnej produkcji kordiał pomarańczowy / soda
---
PRZERYWNIK
polska wódka klasy super premium Wyborowa Exquisite infuzowana kokosem / kordiał fiołkowy / soda
---
ŚLIWKA
Śliwka nadziewana belgijską czekoladą / gorący sos z wędzonej śliwki węgierki / liofilizowana śliwka

KAWA
Chivas Regal 12 infuzowana kawą / własnej produkcji kordiał śliwkowy / bitter korzenno-cytrusowy Amer Picon

----
24:00 | Champagne G.H.MUMM na przywitanie Nowego Roku

----------------------
WEGE
Menu wegetariańskie dostępne tylko i wyłącznie po wcześniejszej rezerwacji!
----------------------

POPPING CANDY
Siwucha / własnej produkcji kordiał żurawinowy / palony dąb / pianka z szampana G.H. Mumm

Amuse bouche:
palony kalafior z suszonym żółtkiem i piklowanym kalafiorem

VICHYSSOISE
aromatyczny krem z ziemniaka i pora / biała świeża trufla

LET'S PARSLEY
Wyborowa Exquisite / kordiał pietruszkowy / olej rzepakowy aromatyzowany tymiankiem

BOCZNIAK
smażony na maśle królewski boczniak / kaszotto z grzybami / kiszone warzywa / jeżyna

PICKLED ONE
Beefeater gin / kordiał z kiszonej cytryny z tarniną
---
SORBET
Przygotowany na ciekłym azocie sorbet z ogórka, kolendry i ginu
---
SELER
Pieczony w kawie i soli seler / espuma pietruszkowa / duszony koper włoski / chrupiące kapary / koperkowo-kolendrowa oliwa

MR. PAPRIKER
Chivas Regal 12 / własnej produkcji kordiał paprykowy / bitter selerowo-śliwkowy
---
PRZERYWNIK
polska wódka klasy super premium Wyborowa Exquisite infuzowana kokosem / kordiał fiołkowy / soda
---
ŚLIWKA
Śliwka nadziewana belgijską czekoladą / gorący sos z wędzonej śliwki węgierki / liofilizowana śliwka

KAWA
Chivas Regal 12 infuzowany kawą / własnej produkcji kordiał śliwkowy / bitter korzenno-cytrusowy Amer Picon

24:00 | Szampana G.H. Mumm na przywitanie Nowego Roku Nauka szablowania dla chętnych!

Informacja o biletach

  • Bilet normalny
    499 zł
+ 10% serwisu
bilety 220 zł

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

STOP Hejt! Przemyśl swoją opinię

Regulamin dodawania opinii

zamknij