stat
Impreza już się odbyła

Noc Sylwestrowa pod Strzechą

Impreza sylwestrowa

Kolacja sylwestrowa

Karczma Swojak zaprasza na "Noc Sylwestrową pod strzechą".

Taneczne Piątki

kwi 26

piątek, godz. 20:00

Gdańsk,
bilety 115-135 zł
MENU SYLWESTROWE

PRZYSTAWKA: 
Łosoś gravlax marynowany w burakach, podany z czerwoną cebulą, siekaną pietruszką i grzanka ziołową

ZUPA:
Rosół z trzech rodzai mięs podany z kołdunami faszerowanymi dziczyzną

II DANIE:
Eskalopki z polędwiczki wieprzowej podane na sosie z grzybów leśnych z zapiekanką ziemniaczano-dyniową oraz bukietem warzyw

DESER (bufet ciast domowego wypieku)
Sernik, Szarlotka, Kokosanka

ZIMNY BUFET:
Galareta z dzika z warzywami korzeniowymi
Talerz śledzi regionalnych
Pstrąg z naszej wędzarni
Tatar wołowy w klasycznej odsłonie
Jaja faszerowane na dwa sposoby

DESKA MIĘS:
Karkówka z wieprza marynowana w śliwowicy i świeżych ziołach
Rolada z dziczyzny owinięta w boczku wędzonym
Rolada z kurczaka wypełniona warzywami
Rolada z kaczki faszerowana żurawiną
Kiełbasa z naszej wędzarni

ZIELENINY:
Sałatka z kurczakiem , rukolą , rzodkiewką , ogórkiem , pomidorkami cherry oraz dresingiem cytrusowym
Sałatka ze śledziem bałtyckim, ziemniakiem, czerwoną cebulą, ogórkiem kiszonym i dresingiem majonezowym

NA CIEPŁO:
Gołąbki z dziczyzny podana na sosie własnym z kaszą gryczaną i pieczonymi warzywami
Barszcz z pasztecikiem własnego wypieku faszerowany kapustą z grzybami

DODATKI:
Pieczywo, masło, smalec swojski, marynaty

NAPOJE:
Woda z miętą i cytryną b/o
Soki 0,5l Osoba
Pepsi 0,5l Osoba
Bufet Kawowo Herbaciany Dostępny przez całą uroczystość

Lampka wina musującego

ALKOHOLE (We własnym zakresie lub kupione u Nas w barze)
Piwo:
Kasztelan niepasteryzowany 0,5l - 7zł
Okocim premium pils 0,5l - 7zł
Carsberg 0,5l - 7zł
Starogdańskie niefiltrowane 0,5l - 10zł
Końska grzywa 0,5l - 10zł
Wino :
Wino domu białe lub czerwone  0,5l - 25zł
Wódki :
Wyborowa 0,5l - 40zł
Finlandia 0,5l - 50zł
Żubrówka Biała 0,5l - 40zł 
Whiskey :
Ballantines finest 0,7l - 120zł

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

STOP Hejt! Przemyśl swoją opinię

Regulamin dodawania opinii

zamknij
Imprezy Sylwestrowe
Zobacz Wszystkie

Forum Nadal brak pomysłu na Sylwestra?

Zajrzyj na trójmiejskie forum dyskusyjne. Znajdziesz tam masę pomysłów, a może nawet towarzystwo na sylwestrowy wieczór.