Zapraszamy na pierwszą wspólną kolację sylwestrową! Wyjątkowy wieczór zasługuje na wyjątkową oprawę o którą zadbamy z najwyższą starannością.
Nasz Szef Kuchni, przygotował autorskie menu oparte na tradycyjnych polskich smakach w nowatorskiej odsłonie. Całość uzupełni wyborne wino oraz napoje z naszej karty. Oczywiście nasi barmani będą gotowi do spełnienia Państwa życzeń w zakresie drinków.
Szczegóły wieczoru:
AMUSE - BOUCHE
Ryba na ciepło z sosem ziołowym i dyniowym rosti
ZUPA DO WYBORU
Żurek staropolski na wędzonce
Lub
Krem z białych warzyw z migdałami
DANIE GŁÓWNE DO WYBORU
Udko z kaczki z ziemniakami au gratain, burakami marynowanymi i sosem kawowym z wiśniami
Lub
Troć bałtycka na risotto cytrynowym z marynowaną dynią i krewetkami
DESER DO WYBORU
Ciasto czekoladowe ze słonym karmelem i kwaśnymi owocami
Lub
Sernik Philadelphia i truskawką
Karafka wina i napoje b.alkoholowe do kolacji
BUFET ZIMNY:
Sałatka śledziowa
Domowe wędliny
Zimowe warzywa z pesto i orzechami
Domowe pieczywo
Domowy smalec, pasztet i pikle
Marynaty
LAMPKA SZAMPANA O PÓŁNOCY
WIDOK NA PANORAMĘ MIASTA I FAJERWERKI Z GÓRY GRADOWEJ
ZAKOŃCZENIE CHWILE PO PÓŁNOCY
Pytania proszę kierować pod adres:
restauracja@wozowniagdanska.pl
Szczegóły wieczoru:
AMUSE - BOUCHE
Ryba na ciepło z sosem ziołowym i dyniowym rosti
ZUPA DO WYBORU
Żurek staropolski na wędzonce
Lub
Krem z białych warzyw z migdałami
DANIE GŁÓWNE DO WYBORU
Udko z kaczki z ziemniakami au gratain, burakami marynowanymi i sosem kawowym z wiśniami
Lub
Troć bałtycka na risotto cytrynowym z marynowaną dynią i krewetkami
DESER DO WYBORU
Ciasto czekoladowe ze słonym karmelem i kwaśnymi owocami
Lub
Sernik Philadelphia i truskawką
Karafka wina i napoje b.alkoholowe do kolacji
BUFET ZIMNY:
Sałatka śledziowa
Domowe wędliny
Zimowe warzywa z pesto i orzechami
Domowe pieczywo
Domowy smalec, pasztet i pikle
Marynaty
LAMPKA SZAMPANA O PÓŁNOCY
WIDOK NA PANORAMĘ MIASTA I FAJERWERKI Z GÓRY GRADOWEJ
ZAKOŃCZENIE CHWILE PO PÓŁNOCY
Pytania proszę kierować pod adres:
restauracja@wozowniagdanska.pl