stat

Carnival Forever

Bal Sylwestrowy

  • poniedziałek, 31 grudnia,
    godz. 20:00
  • Villa Eva
    Gdańsk, Stefana Batorego 28B  mapa
  • 380
    sprzedaż: 58 341-67-85

Zapraszamy na Sylwestra Carnival Forever 2018r. w Villa Eva! Bal Noworoczny rozpoczynamy o godzinie 20:00.


Na początek powitamy Gości kieliszkiem Snow Lady

Przystawka zimna
Ryż arborio z sepią i warzywami, a do tego konfitowana krewetka tygrysia i kolorowa salsa

Przystawka ciepła
Tartaletka z musem z pora i smardzami

Danie główne
Kuropatwa nadziewana truflami i farszem z dziczyzny, garnirowana kluskami

Po daniu głównym
Sorbet pomarańczowy z likierem Cointreau

Deser
Ciastko czekoladowe z wiśniami w likierze i bitą śmietaną

Na zimno
Pâté z gęsiej wątróbki z karmelizowanymi owocami i konfiturą z czerwonej cebuli
Pieczony Rostbef w kolorowym pieprzu z sosem chrzanowym
Terrina z bażanta z morelami
Roladki z cielęciny z kozim serem i orzechami włoskimi
Fileciki śledziowe na carpaccio z buraków
Fileciki śledziowe na carpaccio ze złotej renety
Sałatka z krewetkami i karmelizowanym, świeżym ananasem pod sosem curry
Sałata z owocami, holenderskimi serami i sosem jogurtowo-ziołowym
Owoce, orzechy, marynowane borowiki i maślaki
Sosy: cumberland, ćwikła z chrzanem

Około godziny 01:00 w nocy
Tradycyjne kołduny z jagnięciną w barszczu

W cenie menu są również napoje i alkohole
Woda mineralna, Coca-Cola, kawa oraz herbata
Wódka Platynowa oraz delikatnie wytrawne hiszpańskie wino białe i czerwone
O godzinie 24:00 - toast Noworoczny i pokaz fajerwerków

Do hucznej zabawy zachęcać nas będzie grupa wodzirejów z Poznania!

Serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w tym wyjątkowym Balu,
Ewa i Tadeusz Kulczyccy

Opinie

Dodaj opinię

Dodaj opinię

Odpowiedz

Regulamin dodawania opinii

zamknij