Zapraszamy na Bal Sylwestrowy w hotelu Amber. W tym roku bal poprowadzi znany z poprzednich udanych bali sylwestrowych w naszym hotelu DJ Mariusz. W cenie biletu dla każdej pary butelka wina (można zamienić na wódkę) oraz bogate menu!
Bufet dań gorących
Polewka orientalna z wieprzowiną teryaki
Polędwiczka wieprzowa w bekonie ala Tornedos na sosie estragonowym
Zraziki wieprzowe z kiszoną kapusta w sosie z leśnych grzybów
Eskalopki z indyka zapiekane z mozzarellą i zielonym pomidorem na grillowanej cukinii
Filet z pstrąga tęczowego z prażonymi na maśle migdałami
Tortelini w sosie serowym
Gratena ziemniaczana
Bukiet warzyw z orzechami
Gnocchi szpinakowe
Wybór sałat z warzywami sezonu i winegretem
Słodki bufet
Mini bankietówki
Tarty na trzy sposoby
Bufet zakąsek zimnych
Mięsa pieczyste z marynatami (kaczka sou-vide, rostbef z musem chrzanowym, karkówka peklowana, pasztet w kruchym cieście)
Wybór terin pod glazurą
Pierś kukurydziana z musem migdałowo-grzybowym
Tatar z matiasa z marynowanym burakiem z chrustem bazyliowym
Wegańska roladka z cukinii z suszonym pomidorem, humusem
Sałatka meksykańska z krewetkami i sosem tysiąca wysp
Sałatka z tuńczykiem i czarnym sezamem
Po północy
Golonki peklowane podane na bigosie wegańskim
Pierogi domowe na sosie borowikowym
Pieczone ziemniaki z ziołami i czosnkiem
Pakiet napoi
Kawa, herbata, gorąca czekolada (bez
Soki owocowe b/o
Woda mineralna z miętą i cytryną b/o
0,5l wódki na Parę wymienne na butelkę wina domowego
Rezerwacje: 534 808 604 / 510 046 505 / restauracja@amber hotel.pl
Gwarancją rezerwacji jest wpłata zadatku w wysokości 50% wartości
Polewka orientalna z wieprzowiną teryaki
Polędwiczka wieprzowa w bekonie ala Tornedos na sosie estragonowym
Zraziki wieprzowe z kiszoną kapusta w sosie z leśnych grzybów
Eskalopki z indyka zapiekane z mozzarellą i zielonym pomidorem na grillowanej cukinii
Filet z pstrąga tęczowego z prażonymi na maśle migdałami
Tortelini w sosie serowym
Gratena ziemniaczana
Bukiet warzyw z orzechami
Gnocchi szpinakowe
Wybór sałat z warzywami sezonu i winegretem
Słodki bufet
Mini bankietówki
Tarty na trzy sposoby
Bufet zakąsek zimnych
Mięsa pieczyste z marynatami (kaczka sou-vide, rostbef z musem chrzanowym, karkówka peklowana, pasztet w kruchym cieście)
Wybór terin pod glazurą
Pierś kukurydziana z musem migdałowo-grzybowym
Tatar z matiasa z marynowanym burakiem z chrustem bazyliowym
Wegańska roladka z cukinii z suszonym pomidorem, humusem
Sałatka meksykańska z krewetkami i sosem tysiąca wysp
Sałatka z tuńczykiem i czarnym sezamem
Po północy
Golonki peklowane podane na bigosie wegańskim
Pierogi domowe na sosie borowikowym
Pieczone ziemniaki z ziołami i czosnkiem
Pakiet napoi
Kawa, herbata, gorąca czekolada (bez
Soki owocowe b/o
Woda mineralna z miętą i cytryną b/o
0,5l wódki na Parę wymienne na butelkę wina domowego
Rezerwacje: 534 808 604 / 510 046 505 / restauracja@amber hotel.pl
Gwarancją rezerwacji jest wpłata zadatku w wysokości 50% wartości
