Sylwester w Sztuczce

Kolacja sylwestrowa

gru'14 31

środa, 31 grudnia 2014
Sztuczka Gdynia, Antoniego Abrahama 40 (wejście od strony ul. Władysława IV)
265 zł
Informacje o biletach »

Rozpocznij sylwestrowy wieczór w Sztuczce przy specjalnym menu degustacyjnym. Ilość ograniczona.

NOWY ROK menu / NEW YEAR EVE menu 2014
31.11.2014

Aperitif
Malibran, Prosecco Sottoriva NV

Menu Degustacyjne / Tasting Menu

chrupek ryżowy / tatar / zioła
crispy rice / tartar / herbs

przegrzebki / kminek / risotto / kalafior
scallops / cumin / risotto / cauliflower

żółtko / trufla / bulion z szalotek
egg yolk / truffle / shallot broth

śledź / burak / jabłko / koperek
herring / beet / apple / dill

foie gras / topinambur / tarta tatin / cebula
foie gras / topinambour / tarta tatin / onion

tuńczyk / guacamole / pomidory
tuna / guacamole / tomatoes

jeleń / czekolada / śliwka
deer / chocolate / plum

mango / kokos / beza
mango / coconut / meringue

kasza manna / rodzynki / cynamon
farina / raisins / cinnamon

petit fours

Napoje / Cold & Hot Drinks
Aqua Panna, San Pellegrino, Herbata Damman, Kawa Illy
(serwowane bez ograniczeń)

Informacja o biletach

Bilet normalny

265 zł

Koszt / Price
265 zł - osoba / per person (Aperitif + Menu Degustacyjne + Napoje)
...
Deska tapasów / Tapas board 30 zł - osoba / person
selekcja win (9 kieliszków) / wine selection (9 glasses) : 235 zł - osoba / person

http://www.sztuczka.com

rezerwacjasztuczka@gmail.com